癌症|这6大常见的食物是致癌元凶，日常生活中需要警惕！癌症|肉制品|槟榔|黄曲霉毒素

俗话说的好：民以食为天。我们每天都要通过吃饭来摄取足够的营养。但是还有一个成语也告诉我们“病从口入”，实际上人体的很多疾病都和饮食有关，这其中自然也包括癌症。
食物与癌症有着千丝万缕的联系，那么在我们的餐桌上有哪些常见的食物会致癌呢？就让我们一起来看看这6种和癌症发生有着密切联系的食物吧！
文章及图片转载自“拯救肝癌”
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No.1
红肉&加工制品
Red meat&Processed meat

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红肉&加工制品
可能导致的癌症：
●结肠癌
●乳腺癌
●肺癌
●胰腺癌
●胃癌
●前列腺癌
专家建议：
中国居民膳食指南建议，大众每日需要吃40-75g畜禽肉，40-75g水产品，40-50g蛋类。减少红肉和加工肉制品食用。多选择富含蛋白质的鱼肉，禽类，豆类。
No.2
酒
Alcohol

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酒
可能导致的癌症：
●肝癌
●乳腺癌
●胃癌
●结肠癌
●上呼吸消化道癌症
专家建议：
各大权威机构呼吁最好滴酒不沾。健康男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25克和15克。换算成不同酒类，25克酒精相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml，38°白酒75克，高度白酒50克；15克酒精相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38°白酒50克，高度白酒30克。你不清楚酒精含量时，请查阅酒瓶上的标签。如果你觉得算这个很麻烦，那就别喝了呗！
【癌症|这6大常见的食物是致癌元凶，日常生活中需要警惕！】No.3
发霉的食物
Aspergillus Flavus

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黄曲霉毒素是致癌一类物质，且黄曲霉毒素B1是迄今为止发现的毒性、致癌性最强的化学物质。黄曲霉毒素主要存在的两个例子是花生和玉米。
它可能存在于你现场买来的食品中，比如不良商家生产的坚果，干果，干货，乳制品等；买回家后没有妥善保存的谷物粮食（如大米，小米，小麦），豆类，肉类，乳制品，油类食品，发酵食品（如酱油）；长期泡发未食用的木耳中；还有没洗干净的餐具。简直是万物皆可害。

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黄曲霉毒素
可能导致的癌症：
●肝癌
●食管癌
●胃癌
●直肠癌
●小肠癌
●乳腺癌
专家建议：
黄曲霉菌毒素耐高温，高温的烹煮煎炸对它无效。因此在生活中若发现食物变质发霉，请毫不犹豫地丢掉。也不要只把有霉菌的地方扔掉，吃掉剩下的，一定要果断地全部扔掉。部分食物的霉变无法从肉眼看见，如花生、坚果，一旦尝到苦味或闻到异味，很大可能性是发霉的食物，请立即丢掉！购买质量有保障的食品。没吃完的食物及时封口，妥善保存在干燥，适温的环境中，防止霉变。
No.4
槟榔
Areca nut

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槟榔一直存在于致癌食品的行列中，并且“荣登”致癌一类物质的“宝座” 。许多研究证明槟榔与患癌有一定的相关性。
不管是从槟榔的成分，嚼槟榔这个动作，还是嚼槟榔成瘾的习惯，把槟榔称为食物中的“香烟”一点也不过分。