黑豆：血循环催化剂
黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环 。此外，花青素还有护眼的功效 。
推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收 。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出 。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了 。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤 。

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海带：血液净化剂
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用 。
推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝 。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性 。
【黑豆|4个信号说明你的血液太黏稠了！吃它比较好使】来源：唐僧科普

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