自古以来 , 燕窝就是很多人心目中的健康滋补佳品 , 自然而然也成为了养生之道的首选 。
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可是 , 并不是只要坚持吃就能起到效果 , 有些食用禁忌也是要注意些的 。
禁忌一
燕窝性平 , 能和大部分食物相配 。 不过燕窝配食讲究“以清配清 , 以柔配柔 。 ”食用期间最好少吃辛辣油腻的食物 。
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而且 , 因为燕窝含有较多的蛋白质 , 所以在吃燕窝的时候 , 也要少吃酸性的东西 , 至少避免同时吃 。
禁忌二
爱抽烟或者有抽烟习惯的人要注意啦~吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟 , 同时要避免二手烟 。
禁忌三
感冒发烧不宜食用 。 当人感冒发烧的时候 , 身体各器官的功能都下降 , 食用燕窝不利于感冒的恢复 , 还会延长病期 。
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而且感冒的时候 , 人体的吸收也不好 , 会造成燕窝的浪费 。 所以最好是等感冒好了 , 再用燕窝进行调理补元气 。
禁忌四
在服用其它药物的时候 , 不管是中西药 , 这期间都可以吃 , 只是要避免同时吃 , 一般需要隔开一两个小时 。
禁忌五
吃燕窝讲究少吃多餐 , 保持定期进食 , 干燕窝每次3-5克 , 即食燕窝每次20-30克左右 。
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燕呈燕窝分别有45g/70g , 适合空腹食用 , 每天一次或者隔天一次 , 晚上空腹吃完睡觉最好 。
禁忌六
吃燕窝要避免同时喝茶 , 因为茶叶里面含有茶酸 , 会破坏燕窝的营养 , 最好隔开1小时再喝 。
禁忌七
新生儿不宜食用 , 刚出生不满4个月的婴儿不宜食用燕窝 。 这是因为新生儿它的内部器官发育还不完全 , 不能完全吸收燕窝的营养 , 有可能会导致消化不良 , 所以4个月前的小婴儿不适合食用 。
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但过了4个月再食用 , 营养就能吸收得很好了 , 而且还能增加食欲!
禁忌八
吃燕窝可以增强免疫力预防癌症 , 癌症患者化疗、放疗后 , 吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力 。 燕窝“是天然增津液的食品 , 并含多种氨基酸 , 对食道癌 , 咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用” , 有人说癌症病人不能吃燕窝 , 其实并无此禁忌 。
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另外 , 燕窝的确有帮助细胞分裂生长的作用 , 但不能忽视的是 , 燕窝还有很强的增加免疫力的作用 。 有肿瘤的患者 , 正好需要增加免疫力的营养物质“扶正” 。 燕窝增加癌细胞生长的问题目前并无相关证据印证 , 而其增加免疫力的作用则有良好的群众基础 。
禁忌九
蛋白质过敏不宜食用 , 燕窝中含有丰富的蛋白质 , 如果你蛋白质过敏 , 那燕窝恐怕是吃不了了 。
禁忌十
对于服用阿斯匹林过敏的朋友 , 建议不要吃燕窝 。 因为阿斯匹林有水杨酸 , 会跟高蛋白有反应 , 所以不建议一起吃 。
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