食盐是百味之首 , 同时也是我们人体 , 重要的营养来源 , 它里面富含矿物质、碘等多种营养成分 , 对人体健康是特别有利的 。
如果我们的生活缺少了食盐 , 那么就会出现食之无味 , 以及大脖子病 , 等多种对人体不良的疾病 。
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但是 , 当我们在对食盐进行购买的时候 , 你知道要怎么购买才最佳吗?因为市场上的食盐种类 , 实在是太丰富了 。
这些食盐有好也有坏 , 一定要仔细辨别 , 如果是买到毒食盐的话 , 不仅不能对人体带来好处 , 反而会影响我们人体的健康 。 所以今天我就要来给大家分享5种食盐 , 千万别再购买了 , 家里有的话也要抓紧倒掉 , 别再去吃 。
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5种不能吃的食盐
1、有无杂质
食盐在对其进行生产的时候 , 它的加工是特别严格的 , 因此优质食盐的纯度都非常高 , 里面是没有任何杂质的 。
如果你购买到的食盐 , 里面有杂质出现 , 且杂质非常多的话 , 这样的食盐就要特别注意 , 很多都是小作坊生产的 。
这些地方所生产出来的食盐 , 大多都是不合格的 , 要想达到食用盐标准的话 , 是不太可能的 。
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2、有无亚硝酸钠
任何一款食盐都有保质期 , 但是食盐的保质期有高的也有低的 , 有些保质期甚至可以达到几年 , 这样的食盐 , 就要特别注意 。
【这5种食盐别再买了,家里有的快倒掉,不建议再吃了,涨知识】因为有些商家 , 为了提高食盐的保质期 , 就会往里面加入亚硝酸钠 , 既能增色、增味的同时 , 还能增加保存时间 。
但是这种成分是有毒的 , 因此在买食盐的时候 , 一定要仔细观察一下 , 配料表中有无亚硝酸钠成分 。
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3、看防伪标志
食盐有真有假 , 假的真不了 , 真的假不了 , 因此在买食盐的时候 , 一定要仔细观察其防伪标志 , 也就是一个金色的方框 。
这个方框是通过专门的印刷技术去印刷的 , 与包装袋是融为一体的 , 用手撕不下来也扯不下来 , 且不会掉色 。
如果你遇到的食盐防伪标志 , 是会掉色又容易脱落的话 , 就别去购买了 , 属于市场上禁止贩卖的假食盐 。
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4、有异味
买回家以后的食盐 , 我们都要习惯性地先尝一尝 , 如果食盐的味道 , 是发苦、发涩的话 , 那么就要特别注意了 。
其次就是用鼻子去闻一下 , 食盐本身的味道 , 其内部要是有霉味或者是刺激性气味的话 , 就别去购买了 。
这种味道不对 , 气味也不对的食盐 , 肯定是有问题的 , 一旦它融入到食物中 , 就很难被察觉到 。
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5、有无结块
最后一点是要仔细观察一下 , 买回家以后的食盐 , 会不会出现结块的现象 。 因为优质食盐它的干燥度是非常高的 , 就像是流沙一样 , 并不会出现结块 。
如果食盐拆封以后 , 放置个两三天时间 , 就会出现结块的话 , 那么这样的食盐 , 一般都是带有问题的 。
对于这样的食盐 , 你唯一能做的就是 , 尽早把它给扔掉 , 然后换一款新的食盐 , 去食用即可 , 不要冒风险 。
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以上就是今天的知识分享 , 在面对这5种食盐的时候 , 你有遇到过吗?
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