多喝|有肝病的人,不能吃肉?提醒:食疗养肝,2种“水”日常或可多喝( 二 )


5、加入适量的冰糖、蜂蜜
6、铺上柠檬片
7、加入枸杞
8、密封三天后就可以食用
9、取一到两片柠檬和适量枸杞,加入温水冲泡,水温控制在70度左右就可以喝了
多喝|有肝病的人,不能吃肉?提醒:食疗养肝,2种“水”日常或可多喝
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为什么要新鲜的柠檬?
因为,每100克新鲜柠檬中含有大约22毫克的维生素C,是一种非常高的活性抗氧化剂,可以消除自由基,美容养颜,延缓衰老。
为什么要带皮?
因为柠檬皮含有很高的类黄酮物质,像橙皮甙、柚皮甙等等,这些成分都有利于身体健康。
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为什么要用70度左右的水?
泡柠檬的水不能太凉,否则泡不出它的营养,如果用滚开的水泡,会泡出苦味,影响口感,所以70度左右就可以了。
还有的人有这样一个疑问就是柠檬可以用开水冲泡吗?有很多人都有这样的疑问,用开水冲泡会损失其营养物质。其实,柠檬的酸性是很强的,而柠檬含有丰富的维生素C,具有极强的耐热性。由此可见,柠檬可以用热水冲泡,但是不利于口感。
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注:图片来自网络