此外 , 喝小米粥还能提高睡眠质量 , 平时睡得不好的人可以吃些小米 。
小米虽好 , 有2类人不适合吃↓
气滞者:即生气以后 , 觉得胸闷难舒 。
虚寒体质者:表现为怕冷 , 一到冬季就裹得跟粽子似的 , 手脚冰凉 , 背部发冷 , 大便稀薄 。
2
玉米
中医认为 , 玉米性平味甘 , 入肝经、肾经、膀胱经 , 有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的作用 。
尤其值得一提的 , 是玉米开胃的功效 。 《本草纲目》认为玉米“调中开胃” , 《本草推陈》则称其为“健胃剂” 。
因此 , 胃口不好的人适合多吃点玉米 。
养生小提醒:记得吃玉米胚!
大家吃玉米的时候 , 有没有注意过棒子上残留的许多细小、白嫩的颗粒?
那是玉米细嫩的胚芽 , 也就是玉米的后代:胚胎!
具体来说 , 玉米胚芽含有大量不饱和脂肪、维生素E、胡萝卜素、卵磷脂、抗氧化物谷胱甘肽等等 , 而这些正是我们营养和保健所需要的 。
咱们平时吃的食用玉米油就是从玉米胚芽得到的呢~
所以 , 吃玉米的时候可别把玉米胚扔了
3
红薯
看起来普普通通的红薯 , 其实还是种长寿食品呢 。
我国曾对广西、江苏南通的百岁老人乡进行调查 , 发现百岁寿星有一个共同特点:喜欢吃红薯 , 甚至当作主食来吃 。
简而言之 , 红薯就是种物美价廉的健康食品!
中医认为 , 红薯既能补先天之肾阴 , 又能开后天之脾胃 , 对人体健康有全面的益处 。
而现代医学也肯定了红薯的营养价值:红薯富含维生素和钙、磷等矿物质 , 其中维生素B1、B2分别比大米高6倍和3倍 。
值得一提的是 , 红薯富含膳食纤维 , 能刺激胃肠蠕动 , 促进排泄通畅 , 有效预防便秘和肠癌 。
吃红薯小提醒:
- 不要吃太多 , 否则容易引起肠胃不适;
- 红薯缺少蛋白质和脂肪 , 要搭配蛋白质类食物吃 , 才不会营养失衡;
- 长了黑斑的红薯可能含有伤肝毒素 , 千万别吃 。
4
燕麦
燕麦是一种低糖、高营养的食品 。
具体来说 , 燕麦中含有丰富的亚油酸 , 对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效 , 同时又能降低人体中的胆固醇 。
小提醒:胃不好的人和上了年纪的人要少吃!
【长肉最猛3种主食,米饭馒头都靠边站!常吃肝变肥变硬、癌上门】因为燕麦比较硬 , 会加重胃炎(有糜烂者)、胃溃疡者的病情;老年人消化能力弱 , 吃了燕麦比较难消化 。
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