跑步|早餐麦片这样吃，等于跑步半小时，午餐换成它，坚持2周瘦6斤南瓜子

早餐麦片这样吃，等于跑步半小时，午餐换成它，坚持2周瘦6斤！早餐即食怎么做？外面卖的小小一包就好贵，其实自制简单到不行！不到30分钟就搞定！生酮草莓早餐即食麦片完全无谷物、无糖、口感酥脆，烘烤后香喷喷！早上倒一杯牛奶进去就是完美又快速的早餐啦！或是搭配无糖优格、当零嘴点心都超级健康！

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比起加满人工色素又爆甜的喜瑞儿(Cereal)，芳木集早餐即食麦片真的是健康许多，各式各样的坚果提供健康油脂、矿物质、维生素，好比说胡桃就有满满的抗氧化物、抗心血管疾病的功能，南瓜子有丰富的镁，不同的坚果混加在一起，能够摄取不同的营养素，坚果本身带有纤维和不饱和脂肪酸，好吃又可以提升饱足感。
芳木集早餐即食麦片的选择在国内很多也不贵，网上芳木集早餐即食麦片琳琅满目，但多数都有添加燕麦等谷物，也有加糖，对于想控制碳水的人就不太适合了。

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自制早餐即食麦片的基本公式
自己制作早餐即食麦片超级简单，任意变化口味也没问题，基本公式是：
各式坚果＋代糖＋黏着物＋点缀
1. 各式坚果：之前跟到坚果大叔的团购刚好可以拿来用啰！我这次用了杏仁、胡桃、腰果、南瓜子
2. 代糖：我用罗汉果糖，用赤藻糖醇也是可以的
3. 黏着物：我用了无糖花生酱，花生酱不仅有黏着的效果，还可以让成品更酥脆，花生香气更是大大加分，整个吃到停不下来啊！（用无糖杏仁酱也可以喔！）
4. 点缀：我用了大片的椰子片，脆脆的、带着椰子清香，好好吃！加上冷冻干燥草莓片，整个奢华起来！哈哈哈，其他的选择像是果干也会很棒（果干不要一起拿去烤会变硬）

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最后要提醒一下，坚果类很容易烤焦喔！每家烤箱温度会有点不同，如果你使用的是小烤箱，温度可能要调降20度，最好顾炉一下。期待你跟我分享属于你的自创格兰诺拉麦片！
材料：
1/4 杯杏仁/ almond 42g
1/4 杯胡桃/ pecan 25g
1/4 杯南瓜子/ pumpkin seed 32g
1/4 杯腰果/ cashew 32g
1 tbsp 黄金亚麻籽粉/ golden flaxseed meal
2 tbsp 罗汉果糖/ lakanto
70 g 无糖花生酱/ unsweetened peanut butter 或其他坚果酱
1 小撮盐/ salt
适量椰子片/ coconut flakes
适量冷冻干燥草莓片/ freeze dried strawberry chips
做法：
烤箱预热340F(170C), 烤盘内铺上烘焙纸
将杏仁、胡桃稍微切小块一点
除了椰子片和草莓片外，将所有材料加在一起混合均匀
倒在烤盘中，将黏成一块的坚果稍微拨散开来
烘烤10分钟，取出加入椰子片，再烤5分钟（每家烤箱温度不一，椰子片很容易烧焦，要顾炉）
取出后立即移出烤盘，在烤架上放凉，最后加入草莓片
【 跑步|早餐麦片这样吃，等于跑步半小时，午餐换成它，坚持2周瘦6斤】Notes：
坚果类很容易烤焦喔！每家烤箱温度会有点不同，如果你使用的是小烤箱，温度可能要调降20度，最好顾炉一下。食谱份量可做200g左右营养标示为食谱的1/10 (约20g）

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