健康吃肉牢记3点，爱吃肉的注意了 _健康小知识

羊肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类，尤其是在冬天，很多人会将羊肉进行涮火锅羊汤也是人们非常喜爱的食物，既能暖心也可以暖胃。羊肉含有丰富的样价值，可以给身体带来滋补、暖胃众多好处。

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从中医角度来讲，羊肉是温性食物，适当的吃羊肉，可以温阳补肾，健脾益气。吃点羊肉有着诸多好处，但是也有些人认为羊肉吃多了会导致身体致癌，那么真相究竟如何呢？下面不妨跟着我一起来看一下。
01羊肉是最佳补品吗？可以给身体补充营养吗？
天气寒冷的时候，我们喝上一碗羊汤。会感觉浑身非常暖和，羊肉驱寒的效果是非常强劲。但是美国食品技术人员表示，目前没有相关证据证明，羊肉赛人参的说法。
【健康吃肉牢记3点，爱吃肉的注意了】至于羊肉驱寒，主要是因为羊肉中含有丰富的蛋白质以及脂肪。这种物质进入体内可以达到驱寒暖胃的效果，同时对补充能量也有着极高的好处。

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从药学来讲，羊肉属于红肉的一种红肉，不仅含有优质蛋白，也有一些铁元素和新元素存在，摄入体内能够被肠胃和肾脏吸收。所以说常吃羊肉对身体是有诸多好处。
02常吃羊肉对身体不好吗？
最近有研究表明羊肉是会导致产生癌症，其实这种说法是和一篇医学杂志上报道的文章有着直接关系，通过研究表明羊肉中某些营养成分被医学界规划到了致癌物中。
研究人员通过小白鼠进行实验分别进行提炼，在实验过程中受到环境和食物因素影响。小白鼠吃完羊肉后身体会直接出现致癌情况，但是这种说法并没有足够的理论来进行维持。

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根据世卫组织研究表明红肉已经被归为2A级致癌物清单中羊肉属于红肉的一种。而红肉会导致身体致癌并没有科学依据，所以羊肉产生致癌很显然没有足够证据支持。
其实在我们日常生活中，根本离不开羊肉这种食物，适当的吃羊肉能够补充身体的热量，同时也能带来一定健康保障。

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对于任何肉类都是不建议多吃，吃多了肯定会给身体造成不利影响，毕竟每个人的身体素质都是不同，一定要根据个人情况来选择食用红肉。其次癌症产生因素是多种多样，并没有科学依据说明长期吃羊肉会有致癌风险。
03常吃羊肉对身体不好？医生提醒：这3种肉，忍住不吃才有益
1、加工红肉
我们生活中一些加工肉类是十分常见的，适当的吃加工，肉能够提升食欲又好下饭，但是这类肉在制作过程中会加入大量食盐和添加剂，导致长时间吃进体内会造成亚硝酸盐堆积亚硝酸盐，已被数位组织列为一级致癌物。

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在体内进行聚集很容易产生致癌隐患，长久下来就会导致癌症出现。
2、油炸肉食
油炸肉食在我们生活中会经常吃像鸡米花鸡柳，以及小酥肉都是油炸出来的产物这种肉质吃到嘴里清脆又下饭，受到很多年轻人的喜爱，但是这类肉通过高温油炸后形成的肉类。
进入体内会增加油脂堆积，大量高温，油脂会被肠胃吸收，造成堆积引发肥胖和致癌风险，长期摄入不仅会给身体造成隐患，还带来各种不利的影响。
3、烧烤肉
随着天气逐渐暖和，夏天人们最喜欢吃的就是烧烤，烧烤是在炭火上烤制的肉长时间吃这类肉会造成。癌细胞产生，因为高温加热下会产生苯丙比这种物质。