夏季养肝，5种食物尽可能不吃，多注意哦 _健康小知识

肝脏是人体最大的实质性脏器，同时肝脏的功能也很复杂，包括代谢、合成、生物转化、分泌，排泄等。三大营养物质：蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢和合成都需要肝脏的参与。

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肝脏是人体唯一可以再生的器官，即使切除一半，它也会不急不慢的长出来，另外，肝脏也是最愿意移位的器官，它会随人的唿吸能上下挪动，活动范围能达到二到三厘米，这也是为什么大夫在为我们检查肝脏的时候，让我们不断吸气唿气的原因了。
肝病的前期表现
肝病一般隐匿性比较强，很多患者感染之后并没有明显的症状。有一些患者会出现早期的症状，比如患者会感觉身体无力，并且很容易疲倦，疲倦会持续出现，经过充分的休息之后，也不能完全缓解。
肝病的前期症状有很多，包括急性肝炎起病急，有发热、食欲减退、恶心、呕吐、乏力、腹痛、肝区不适、便秘或腹泻等症状，尿黄如浓茶水色，可出现皮肤、巩膜黄染，伴有皮肤瘙痒，大便有时呈灰白色，一般需2-4个月恢复。

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肝病前期患者会出现神疲乏力、精神萎靡、食欲不振、消化功能紊乱、消化不良等表现。还会出现腹胀、手掌皮肤颜色变黄、性格脾气改变等。出现这些情况，要引起足够的重视。建议到正规医院消化科或肝病科检查就诊。

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有些人可能会有肝区的隐痛不适、小便发黄或者皮肤瘙痒，早期这些症状并不明显，最常见的还是低热，伴有全身的乏力和食欲减退。
肝不好能吃玉米吗？
玉米的功效就是益肺宁心，健脾开胃，利水通淋。在平时的生活中，玉米是非常常见的主食，通过吃玉米有很多的好处，比如可以控制血脂、控制血压，而且还可以增加记忆力、延缓衰老。

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乙肝是通过性传播，血液传播，母婴传播等途径感染乙肝病毒引起的，和爱吃油腻无关，吃不下饭感觉恶心呕吐，考虑是乙肝引起的，需要遵医嘱坚持服用抗病毒药物进行治疗，一般是可以吃玉米的，不会加重病情。

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肝病病人可以适当的吃一些玉米，大多并不会对身体造成一定的影响。玉米当中富含硒元素比较多，而且硒元素能够起到抗氧化剂的效果，适当的吃一些玉米，对肝病病人的身体都有一定的好处。
医生：夏季养肝， 5种食物尽可能不吃
1.烧烤
烧烤虽然好吃，但是应该要克制自己，不要经常吃烧烤，不然可能会对身体产生危害。烧烤里异环胺在人体透过酵素活化,会突变控制细胞生长的致癌基因。异环胺在动物实验已被证实对大肠具有致癌性，临床研究也证明，长期大量食用过焦或过熟的肉品。

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烧烤的过程中可导致食物烤焦，产生致癌物质，致癌物质与胃部黏膜接触后，可导致胃癌的发生率明显升高，另外部分食品经过盐渍后，可产生大量的亚硝酸盐，因此，不能经常吃烧烤。
2.甜食
甜食适量食用是有益健康，但是长期大量食用出现很多危害，甜食主要含有葡萄糖，蔗糖，麦芽糖，果糖等食物，以糕点，甜点，饼干，蛋糕等食物居多。甜食中的糖分促进口腔中的细菌大量繁殖，特别是儿童不能及时刷牙，使牙齿产生龋齿。