瘦子想要增重？养胃是关键，多吃10种食物，帮你长肉( 二 ) 薏苡仁|肠胃|南瓜|营养膳食

原来，山药中含有一种特殊的酶，叫做淀粉糖化酶。这种酶可以分解淀粉，让淀粉变成糖分，从而提供能量和营养。虽然其他的食物中也有淀粉糖化酶，但是山药中的含量却是最多的，而且要比其他的食物多出去好几倍。
所以，当你感觉胃部不适的时候，吃点山药就可以有效地缓解症状，而且对消化和吸收也有非常好的效果。除了养胃，山药还有其他的好处，比如增强免疫力、降低血压、抗衰老等等。不得不说，山药真是一种全能的食物啊！

6、馒头想要护肠养胃，主食选择可不止面条，馒头也是极佳的挑选。这软糯的美味，是由经过精心发酵制作的面粉所炼制而成。这种独特的制程使其更容易被胃肠道吸收，仿佛为身体提供了一种轻盈的享受。
而精妙的是，馒头所蕴含的丰富营养，甚至超越了米饭的层次。以100克米饭为例，其中仅含有25克碳水化合物。然而，放眼馒头，其碳水含量却高达50克之多，这或许正是促使体重欠缺的人们寻求增肥良方时的得天独厚之选。

7、南瓜除了山药，南瓜也是被广泛认可的养胃至宝。不仅色泽鲜艳，而且其独特的风味让人回味无穷。将南瓜轻轻一炖，它便化为香甜的糯糯糊糊，仿佛在口中融化，让人陶醉其中。这种细腻的质地不仅使南瓜更易被消化，还为肠胃提供了温和的呵护。
南瓜中富含的果胶，如同一层柔软的护盾，呵护着胃黏膜，让它远离刺激和磨损。每一口南瓜，都如同轻轻抚摸胃部的温暖之手，带来宁静与舒适。无论是胃酸过多还是胃炎困扰，南瓜都能成为温和的守护者，让胃的每一天都过得安心自在。

8、菠菜菠菜，不仅仅是你餐桌上的绿色佳品，更是健康生活的秘密武器。它富含丰富的膳食纤维，仿佛是肠道的按摩师，轻轻地激励着肠道蠕动，让排便变得如此畅通无阻。想象一下，每一口菠菜都是为你的肠道打造的顺畅公路，告别不适，迎来愉悦！
然而，菠菜的魅力远不止于此。在这片绿叶中，蕴藏着高品质的蛋白质，仿佛是大自然的肌肉营养品。频繁享用菠菜，不仅为身体补充了必要的微量元素，更是在悄悄地为你的肌肉库存添砖加瓦。无论是打造紧实身材，还是增添肌肉力量，菠菜都将成为你的得力助手。

9、牛奶牛奶不仅是一种营养丰富的饮品，还是一种养胃的良方。很多人在参加酒会或者应酬之前，都会先喝上一杯牛奶，这样做的目的是什么呢？原来，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，它们能在胃壁上形成一层保护膜，从而减少酒精对胃黏膜的刺激和损伤。
当然，大部分人这么做并不是真的关心自己的肠胃健康，而是想借此增加自己的酒量，以便在酒桌上更加自信和从容。不过，喝牛奶也并不能完全防止酒精对身体的危害，所以我们还是要适量饮酒，不要过度沉迷于酒精的快感。

10、胡萝卜胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，它不仅能提供维生素A和抗氧化物质，还能养胃健脾。胡萝卜中含有一种叫做淀粉糖化酶的物质，它可以帮助消化系统分解淀粉，从而减轻胃部的负担。
胡萝卜的淀粉糖化酶的含量虽然不及山药，但也足以对养胃有很大的好处了。不过，要想发挥胡萝卜的养胃效果，最好不要生吃，因为生吃会增加消化系统的工作量，反而会伤胃。
最佳的吃法是和肉一起炖着吃，这样既能增加胡萝卜的香气和口感，又能让淀粉糖化酶更好地发挥作用，还能补充肉类所提供的蛋白质和铁质，达到营养均衡的效果。