2.腹泻的人
那些腹泻的人群不适宜吃红薯 , 红薯当中富含大量的纤维素 , 纤维素很难被肠道所吸收 。 肠胃不好的人吸收功能本来就较一般人来说更弱 , 人体食用的物质不能被肠道消化吸收 , 反而会刺激肠道的蠕动 , 从而加重腹泻的症状 。
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3.糖尿病人
红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制 。 红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素 , 没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生 。
但患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量 。 因此糖尿病人平时尽量少吃红薯 , 防止多吃造成血糖上升 。
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【相克食物】
1.柿子
红薯含有较高的糖分 , 会使胃酸分泌增加 。 而柿子含有一定的鞣酸、果胶 , 一起吃容易在胃内发生反应导致沉淀物的产生 , 干扰到正常的消化功能 。
2.鸡蛋
【吃红薯可以预防癌症吗?红薯当真有如此强大的功效吗?】红薯的主要成分是淀粉 , 鸡蛋的主要成分是蛋白质 , 这两种成分都不易消化 。 如果一起吃容易引起消化不良 , 导致胃内堆积食物 , 从而出现反胃、呕吐等症状 。
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3.鸡肉
红薯富含淀粉和纤维素 , 吃了是比较难消化的 , 吃多了还容易引起胀气、烧心等情况 。 而鸡肉富含蛋白质和脂肪 , 也是一种比较难消化的食物 。 这两种食物如果一起吃太多了 , 就容易引起消化不良 , 出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。
4.螃蟹
螃蟹属于一种营养价值比较丰富的食品 , 其中含有大量的蛋白质、钙离子和甲壳素 。 而红薯中含有大量的淀粉 , 混合在一块吃完之后这种淀粉可能会与蛋白质结合 , 从而形成蛋白质结块 。
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而且螃蟹本身属于寒凉性质的食物 , 可能会降低肠道蠕动的速度 。 该种情况就会导致蛋白质在肠道内形成堆积现象 , 容易形成消化道结石 。
5.香蕉
香蕉含有的大量纤维素和钾离子,而红薯含有丰富的淀粉,香蕉和红薯一起吃时,很有可能会导致腹胀 。
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并且香蕉和红薯的含糖量通常都比较高 , 一起吃可能会刺激胃酸分泌 , 使胃黏膜受到刺激 , 出现反酸的情况 。 建议食用香蕉和红薯时 , 最好间隔1到2个小时以上 , 以免出现身体不适的情况 。
6.酒
喝酒后是不建议吃红薯的 , 红薯中含有大量的氧化酶 , 在肠胃中会产生大量的二氧化碳 , 食用过多会出现腹胀、腹痛等症状 。
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而且红薯中含有大量的糖分 , 吃多了会导致胃酸分泌过多 , 进而腐蚀胃肠黏膜 。 红薯和酒一同食用的话 , 会出现不良反应 , 导致胃肠功能紊乱 , 进而出现腹泻、恶心、呕吐等症状 。
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