胆固醇|吃什么对心脏更好？医生说了这11样，很多人都不知道！( 二 ) 三文鱼

除巧克力外，还可以选择天然的可可粉，获取更多黄烷醇。购买前建议先查看标签，确定含糖量不是太高。如果想要完全不加糖，可以试试可可豆碎粒。
此外，还可以将可可加到麦片中食用。

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图片来源：站酷海洛9、牛油果
牛油果有奶油般滑腻的质地，其所含“对身体好的”脂肪（单不饱和脂肪）有助于降低“对身体不好”的胆固醇水平。
比克福德说：“它们好像有抗炎作用，能降低动脉粥样硬化发生的可能性”。
牛油果非常美味，但富含热量，因此食用量要适中。
其他替代选择：坚果和葵花籽油。
【 胆固醇|吃什么对心脏更好？医生说了这11样，很多人都不知道！】10、无盐杏仁酱
无盐杏仁酱非常适合代替黄油，用于全麦面包。杏仁酱是单不饱和脂肪酸的良好来源。
比克福德说，要使用不加盐的天然品种，避免使用加盐、糖和氢化脂肪（在其他形式的花生酱中存在）的品种。
其他替代选择：不加盐的花生酱，或其他任何不加盐的坚果酱。
11、红葡萄
红葡萄含白藜芦醇，而白藜芦醇有助于防止血液中的血小板粘在一起。
这也可能是适量（女性1杯、男性2杯）红酒（相对于其他酒类）具有一定有益心脏健康的功效的部分原因。
但健康专家并不建议大家喝酒，因为酒精存在一定的健康风险。
如果你喜欢晚间喝一些红酒，你可以咨询医生，确定饮用量是否适合自身情况。
但如果你想吃葡萄？就不用过于担心。
其他替代选择：黑葡萄。
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