黑豆|避免肾衰竭,这4个饮食误区肾友要远离

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黑豆|避免肾衰竭,这4个饮食误区肾友要远离

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黑豆|避免肾衰竭,这4个饮食误区肾友要远离

肾病饮食是肾病治疗中一项重要的课题 , 为了保证肾功能更加稳定 , 每位肾友都要学习了解一些饮食的注意事项 , 做到“个性化”健康饮食 。

关于饮食的问题我们也说过不少 , 但仍然有些肾友在饮食方面犯错误 , 导致病情复发甚至加重 , 每次遇到这样的患者就会“恨铁不成钢” 。 错误的饮食习惯对肾脏的影响是持续性的 , 也会增加蛋白尿、高血压、水肿等症状复发的风险 , 从而不利于肾功能的恢复 , 病情的好转 。 今天给大家纠正一些长久以来存在的错误的饮食习惯 , 希望能引起注意!

低盐饮食不等于无盐 , 应以接受程度为准
昨天与一位患者聊天 , 了解到他在饮食方面存在一些误区 , 他说一直坚持低盐饮食 , 但胃口不是很好 , 每次吃不了多少饭 , 饿了就喝牛奶充饥 。 这位患者显然对低盐饮食存在很大误区 。
一般低盐饮食要求肾病患者每天摄入盐低于5g , 这个标准也是所有普通人要遵守的 。 对于伴有严重水肿或高血压的患者 , 一般要求每天摄入盐低于3g 。 但每位肾友可以根据自己接受程度进行适当调整 , 比如有些患者喜欢清淡饮食 , 每天摄入3g盐也能接受 , 对肾病恢复也有好处 , 就可以坚持这样吃 。 但有些患者以前饮食口味较重 , 少盐接受不了 , 就可以逐渐减盐 , 完全没必要非得降到1g , 吃饭没胃口甚至发生营养不良 。 这样对病情恢复一点好处没有 , 还可能导致免疫力下降 , 加重病情 。 因此每位肾友应该灵活运用饮食原则 , 以自己的接受程度来做 。

优质低蛋白饮食不等于不吃肉
对于伴有大量蛋白尿的患者 , 为缓解蛋白的漏出同时避免营养不良 , 需要坚持优质低蛋白饮食 , 食物来源如肉类、奶类、蛋类、及部分豆类及豆制品 。
而有些患者单纯的把含蛋白质丰富的食物等同于肉类 , 认为吃肉太多会加重肾脏负担 , 非常排斥吃肉包括猪牛羊肉、鱼肉等一切肉食 。 平时只吃蔬菜和水果 , 看似吃素很健康 , 但其实却苦了肾脏 。
适当摄入肉类蛋白质有利于保证身体营养、热量摄入 , 提升身体免疫力、抵抗力 , 对蛋白尿、肾功能的恢复有一定好处 。 但如果完全不吃肉 , 导致营养失衡从而引发贫血、营养不良的情况 , 只会适得其反 。 不过有类肉类不建议多吃 , 就是动物内脏 , 含脂肪、胆固醇太高了 。

一味的追求“食补偏方”
肾病究竟需要食补吗?从中医来看 , 肾病的发生是内外因素联合导致的 , 内因为肾脏先天存在缺陷、遗传等因素 , 外因则为后天因素包括作息不规律长期熬夜、暴饮暴食、吸烟、喝酒、不运动肥胖等 , 导致肾脏内毒素蓄积较多 , 引发免疫炎症反应 , 继而造成肾脏实质性损害 。 因此肾病的发生与营养过剩有一定关系 , 对于一些滋补分食物如百合、银耳等 , 适当吃些可以 , 没必要大补特补反而加重肾功能代谢负担 , 管理好日常饮食就可以 。

不愿意多喝水或喝水少
【黑豆|避免肾衰竭,这4个饮食误区肾友要远离】其实除了存在严重水肿的患者及部分透析患者需要限制摄水量 , 其他肾友完全没必要限制喝水量 。 喝水能促进新陈代谢 , 加速毒素排出 , 减轻肾脏负担 。 还有利于避免泌尿感染的风险 , 因此肾友没有特殊情况没必要限水 。