今日入伏,建议“常吃6样,少做3事”,家人安康少生病,平安度夏

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俗话说“热在三伏” , 三伏天是一年之中暑热最盛的一段时间 , 人们对于三伏天颇为重视 , 所以民间通常把入伏这天叫做“伏日” , 与之相伴的还有许许多多的习俗和讲究需要人们去遵守 。 入伏第一天 , 建议“常吃6样 , 少做3事” , 顺应时节做调整 , 让你安稳度夏身体好 , 一起来看看吧 。
“吃6样”
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1、吃饺子
进入三伏天的第一天 , 北方大部分地区会做饺子吃 , 因为每逢伏天 , 人的胃口就不好 , 吃不下去东西 , 身体消耗大 , 容易日渐消瘦 , 而饺子正是开胃解馋的食物 , 可以为人体补充营养 。 另外 , 饺子的形状古代的元宝相似 , “伏”与“福”同音 , 因此这一天吃饺子又有“元宝藏福”的说法 。
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2、吃鸡
南方有“起伏吃只鸡 , 一年好身体”的民谚 。 因为南方夏季气候炎热湿润 , 人的体能消耗较多 , 须适当补充营养 , 而且这个时候的体内湿气也会很重 , 吃鸡肉可补虚、助阳、温里、散寒 , 对身体有很好的补益作用 。 这一天吃鸡也是格外的讲究 , 要选择当年的童子鸡 , 而且要当天宰杀 , 当天吃 。 童子鸡有鸡肉可食 , 却无鸡油之肥 , 极为鲜嫩清雅 。
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3、吃羊肉
西南地区有三伏天品食羊肉的传统 。 当地人认为 , 伏天吃羊肉吃得大汗淋漓 , 有利于将积存在体内的寒气发散出去 , 类似于“冬病夏治”的原理 , 对提高人的身体素质及抗病能力十分有益 。 伏天吃羊肉 , 建议尽量采用清炖的手法 , 这样羊肉清爽不油腻 , 味美而鲜 , 补充人体元气的同时避免上火 。
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4、吃火腿
杭州人有“头伏火腿二伏鸡”的食俗 , 认为头伏要吃火腿作为进补的佳品 。 这是因为在酷热的伏天里 , 人们往往食欲不振 , 营养不足 , 而火腿经过发酵分解 , 各种营养成分更易被人体吸收 , 还能增进食欲 , 挺适合在伏天食用的 。 火腿的吃法多种多样 , 一般以清炖和蒸吃为宜 , 熬汤时放点火腿 , 芳香清雅 , 既有营养 , 又能够防暑祛病 。
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5、吃伏面
伏天吃面条是许多地域的风俗习惯 。 入伏之时正好是新小麦收割的时候 , 家家麦满仓 , 用新麦做成的面条营养丰富 , 还能促进食欲 , 因此伏天吃面有尝新的意思 , 更有利于补充营养 。 吃面的方式 , 大致可以分为捞面、汤面、炒面和焖面 , 不管怎样 , 还是建议吃得比较清淡一些 , 不要过于油腻、过于辛辣 。
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6、吃馄饨
南方人习惯头伏吃馄饨 , 比如上海一直有“头伏馄饨二伏茶”的风俗 。 馄饨对于南方人来说是和饺子一样的食物 , 吃馄饨和吃饺子的意思差不多 , 都有元宝藏福的美好寓意 , 馄饨个小皮薄 , 煮熟后晶莹剔透 , 汤食一体 , 好入口 , 易消化 , 滚热的馄饨连汤带水吃到肚子里 , 热乎乎出一身汗 , 还可有利体内湿气和暑气排出 。
“少做3事”
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1、晨练别太早
夏季天亮是比较早的 , 很多有晨练习惯的人一大清早就会去公园晨练了 。 感觉在早上起的早 , 天气就会很凉快 , 其实三伏天是高温高湿的状态 , 这个时候空气比较湿润 , 身体就会吸入湿气 , 这样对健康非常不利 , 所以 , 三伏天晨练时间不能早于6点 。