花生加工方式不同，营养也不同，了解下( 二 ) _健康小知识

咸干、淮盐、五香花生
这类花生在制作过程中会加入大量的盐分，以及其他调味品来保证其风味，这样一来会让花生内的含盐量大大增加，不适合大量食用。否则会导致体内水钠平衡被打破，诱发高血压、肾病等发生。
花生酱
制作成酱的花生也需要添加一些添加剂，且这种花生酱内里含有的脂肪含量很高，对于一些需要控制体重的人而言，显然不适合。且花生被研磨成糊状后，其内里的一些成分也会遭到破坏，如蛋白质含量会大大降低。所以花生酱平日里可以吃，但不建议多吃。

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四、为了“胰岛”强壮，这3种食物尽量少碰
花生并不会增加人患糖尿病的可能，但是对已经患有高血糖或者糖尿病的人群来说，以下这3种食物建议少吃。
1、柿子
柿子是很多老年人爱吃的食物，不费牙口还十分香甜。但一般不建议大量食用柿子，因为其内里含有大量的糖分， 100克大概含有14-16克的糖，食用后容易导致体内血糖在短时间内飙升，不建议本身血糖高以及胰岛功能较差的人群吃。
2、芒果
芒果是个非常高热量的食物，且含有很高的糖分， 100克大概含有10克左右的糖分。对于本身患有糖尿病的患者而言，食用芒果后很容易导致血糖骤升，对于餐后血糖控制较为不利。
3、韭菜
韭菜其实也属于辛辣刺激性食物的那一类，在生活中大量地摄入这种食物会让人食欲大增，在不知不觉间就会多摄入主食。而主食摄入过多又容易导致血糖骤升，形成连锁反应。
【花生加工方式不同，营养也不同，了解下】通过上文我们可以得知，食用花生并不会引起糖尿病或是癌症的发生，但是对于已经患病的人群而言，则要尽量少吃。除了花生以外，上述的这三个食物也同样不适合糖尿病患者，日常要注意哦。