每到冬季有很多的人都是各种大鱼大肉的滋补,殊不知不仅仅会肥胖而且还会伤害肠胃哦 。小编想说,当你吃腻了大鱼大肉,不妨多吃点素菜吧 。想要清淡的饮食,可以来学学这几款素材的做法哦 。
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做法三:酸辣白菜
第一步,备好白菜、盐、干辣椒、大蒜、白糖、醋、生抽和淀粉 。
第二步,将白菜拆开后加盐洗好浸泡,白菜叶跟白菜梗分开 。大蒜切末,干辣椒切段备用 。
第三步,备好碗加盐、糖、醋、生抽和淀粉搅拌成酱汁 。备好锅加油烧热了,将大蒜和干辣椒直接下锅爆香,加白菜梗爆炒 。
第四步,炒到断生后将白菜叶直接下锅继续翻炒,加上酱汁翻炒,收汁后即可出锅 。
【冬季清淡饮食选择三款素菜】以上就是关于几种美味的素菜,如果说你冬季想要吃得清淡以下,不妨试试这些食谱吧 。
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