吃水果也要看体质！夏天最应该吃这几样水果，健体又暖身！ _健康小知识

在火辣辣的夏日，鲜甜多汁的水果超级诱人，它们富含维生素、矿物质，能够补充身体丢失的水分。但并不是所有水果吃了都有益，吃水果也要看体质！

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水果有不同的“属性”
食用要看体质水果之也有寒性、温性、热性之分。不同“属性”的水果，也适合体质各异的人。寒性：富含纤维，有清热止渴的作用，脾胃虚寒者多吃易腹泻；温性：最养人，能温热补益、祛寒补虚，适合大多数人吃；热性：糖分高，吃了易上火，便秘者、易上火者、孕妇及小孩少吃。对很多人来说，越是天热越是要吃热的，性温或性热的水果，不会伤害脾阳，还能帮助身体温补外散的阳气，脾胃最喜欢温暖又喜天然的甘味。 “植物中的黄金”番茄番茄富含番茄红素，这是一种抗氧化剂，对人体大有裨益，可以防治高胆固醇和高血脂症，减缓心血管疾病，被誉为“植物中的黄金” 。

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烹煮过的西红柿，番茄红素水平更高，常吃可以增强免疫力。番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等，十分适合中老人群体食用。它还富含维生素C、维生素P、胡萝卜素等营养素，有助于降低血液粘稠度，保护血管。 “全方位的健康水果”苹果苹果富含多种维生素和微量元素，被称为“全方位的健康水果” 。苹果中含有果胶，这种可溶纤维能有助于降低血压、血糖、胆固醇，有助于保护血管，降低中风和冠心病的风险。

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中老年人脾胃虚弱，不能吃生冷食物，所以给大家推荐苹果熟吃的方法。
苹果小吊梨汤
食材：苹果、雪花梨、银耳
做法：
1、银耳先煮制30分钟，银耳与水比例为1:7 。
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
4、起锅前加入盐、鸡精等调味，最后挤入几滴青柠檬汁即可。
功效：降低血胆固醇、促进肠道消化。
梨子和银耳都有有清心润肺的功效；苹果做熟后可以软化纤维，对胃肠道刺激更小。并且酚类物质还会增多，更有利于保护心脑血管、降脂降压。
“水果中的钻石”樱桃中医认为，樱桃味甘、温，归脾、胃、肾经，有美颜色、养心血、化湿气的功效。心主血脉，凡红色的食物多入心入血。大枣，枸杞我们吃得很多了，时令的樱桃也是红色的，有补血的效果，樱桃也别称之为「心之果」，夏天养心血，吃一点樱桃最好不过。樱桃含铁量高，比苹果高20-30倍。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质、健脑益智。樱桃含抗氧化营养物质，有止痛消炎的效果。因此，医生建议，痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。榴莲确实很滋补作为“热带水果之王” ，榴莲常被当做滋补的水果食用，甚至有人称“一颗榴莲三只鸡” ，这是不是真的？榴莲含有可挥发性硫化物，这使榴莲自带一种“臭鸡蛋味” 。由于遗传基因的差异，不同人群鼻腔中的嗅觉感受器不太一样。有人对榴莲的香味敏感，就爱得无法自拔；有人对“臭味”更敏感，就会出现难以忍受的情况。不过，榴莲的气味并不会影响它的营养，现代营养学认为，榴莲含有11种人体所需矿物质， 8种维生素和7种人体必需氨基酸，适当食用可增强人体免疫力。