早餐，每天一杯它，比牛奶豆浆强，清热消暑，一夜安睡到天亮 _健康小知识

早餐，每天一杯它，比牛奶豆浆强，清热消暑，一夜安睡到天亮
夏季骄阳似火，导致很多人上火烦闷，甚至影响到睡眠，天气一热大家都喜欢喝冷饮，这是不可取的，夏季更要注意调理好自己的脾胃，脾胃好了自然也就吃得下睡得着，所以早餐非常的关键，今天分享的这杯米糊比冷饮强多了，营养比牛奶豆浆都要好，夏天每天早餐来一杯，清热消暑，睡眠不见，自然也就能安睡到天亮。

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所以夏季最该吃的不是冷饮，也不是黄瓜之类的，而是营养米糊。平日早餐我都喜欢自己在家用各种营养的食材混合打成米糊，然后配上自己做的面包或者煎饼馒头之类的，可比外卖的都健康，一家人都喜欢吃。
薏米是祛湿气最理想的食材，它的利水除湿、健脾是有目共睹的。薏米含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化达到通便的效果。薏米中富含维生素E ，维生素E具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，从而延缓衰老、美容美颜。
而百合、莲子是菜也是药，可以促进皮肤的新陈代谢，有利睡眠，是夏季离不开的好食材，搭配上花生、燕麦，自然也就更健康更营养了，夏季养生别错过这一道米糊。

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下面就和大家分享下做法吧，非常的简单，家里有豆浆机或者破壁机的都可以做起来，每天一杯让健康跟随你，睡得着，气色才会好，让你充满活力，精神每一天。
【燕麦百合米糊】
食材：燕麦、花生、薏米、百合、莲子加起来用量大约是100克
这里用的燕麦是没有加工过的燕麦，平日也可以煮粥喝，而不是那种即食的燕麦片，二则区别是比较大的，同时燕麦热量也比燕麦片低，是减肥低卡的主食。
将上面这些食材都清洗干净，家里没有破壁机的可以提前浸泡1-2小时，那样做好的米糊口感会更细腻。

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将所有食材洗干净后丢入破壁机里面，然后加入纯净水，水量大约是800毫升左右，米糊和豆浆的区别就在水的用量，如果放多了出来就是豆浆了，大家酌情增减吧，根据自己口味想怎么吃就怎么做。

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破壁机上功能选择滋补米糊，全程时间大约是26分钟，这中间你什么都不用管了，可以加热包子或者做一款煎饼搭配着。

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因为加了花生，所以做好的米糊看上去颜色微微的红，花生我喜欢买红皮花生，红皮花生具有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸，可以有效清除体内的胆固醇，从而起到降低血脂、预防动脉硬化的功效。而且这种红皮花生中含有大量的维生素a、维生素b、维生素e ，可以有效的对抗自由基，延缓皮肤衰老滋润皮肤，还可以营养神经、改善记忆力。

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