食材明细
主料
豆干适量
韭菜适量
肉适量
青椒2个
大蒜头几个
调料
油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度豆干炒韭菜的做法步骤
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1准备好食材 。
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2所有的食材都切好 。
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3起锅烧油 ， 下入肉片翻炒变色 。
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4下入青椒和大蒜头翻炒断生 。
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5下入豆干翻炒断生 。
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6翻炒均匀 。
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7加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀 。
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8加入韭菜翻炒断生 。
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9翻炒均匀 。
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