食材明细
主料
鸭血2盒
辣椒3个
【辣椒炒鸭血，简单难度】辅料
葱姜蒜花椒油适量
调料
生抽15ml
白糖5g
料酒10ml
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度辣椒炒鸭血的做法步骤

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1鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟 ， 去除农药 。

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2鸭血切块 。

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3螺丝椒去蒂切块 。

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4锅中放葱姜蒜花椒油 ， 然后放入鸭血中火煸炒至变色 。

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5然后放入螺丝椒会继续煸炒三分钟出辣味 。

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6放入生抽 ， 料酒 ， 白糖煸炒均匀 ， 最后淋入水淀粉即可 。

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