复旦大学|减肥代餐到底怎么吃?这个“能量小人”告诉你( 二 )


完全不吃任何含有碳水的谷类和薯类
高蛋白饮食
例如每天吃8个鸡蛋白和6两牛肉
上述这些方法确实能降低体重,有一些对于某些人来说还效果显著。但是也会带来很多其它问题。
1
反弹
当体重正常,你恢复正常进食之后,能量又以不同形式、不同体量进入人体,很多人的体重又双叒叕回去了!
2
免疫力下降
拒绝均衡的能量摄入,不注意碳水、脂肪和蛋白质的组成比例之后,有些人会出现免疫力下降,总是感冒,伤口经久不愈,反应力下降的问题。
3
其它疾病
有人去医院查出来有胃炎、便秘、贫血、闭经甚至神经性厌食、神经性贪食、抑郁症等等;也常有人因为不当的减肥出现低血糖、酮症酸中毒、心脏受损,不得不送到急诊救命。
一番折腾之后,体重对你来说可能不重要了,因为你身体不舒服了,生病了,甚至抑郁了,而最终放弃了减肥那个最初的闪闪发光的梦想。
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正确减肥需要正确对待能量减肥是让人类健康。能量(卡路里)也让人类健康。相煎何太急!
所以减肥不是舍弃全部能量,而应该调整你的能量配比(碳水、脂肪和蛋白质的占比结构)。
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所以,正确的做法应该是:1,安排好餐次,适当限制能量进入人体。尤其提防能量以甜饮料、糖果、高糖点心、油炸面食、高盐高脂肪肉类、酒精等方式进入体内。
2,注意每天食物比例。如果想让身体机能运行正常,记住获取能量需要一定的组合,通常是50~65%碳水化合物、20~30%脂肪和15~20%的蛋白质,如此才能保持健康、预防和抵抗疾病。参考如下
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3,争取每天都有适度的运动锻炼时间。像吃饭一样把运动排进自己的时间表。建议:减肥不要着急,你需要和自己的身体达成一致。用比较和平的方式把能量从脂肪中解锁出来。健康地瘦下来才是减肥真正的目的。
正如每个人长胖的原因不同(压力、睡眠不足也导致体重增加),所以瘦下来的方法也不同。
每个人都需要学习让身体摄入能量保持健康的规律,尽量做到吃动平衡。
什么是代餐食品?
除了重视体育锻炼、安排好作息时间以及不暴饮暴食之外,减肥中重要的一个部分是注重摄入能量的配比,而这个也是最难的部分。
鉴于大部分减肥人群都没有专业的营养知识,所以市场上出现了一种叫做“代餐”的产品。
代餐能够减肥,主要是因为可以把能量控制得清清楚楚,减少人们错选食物造成的能量偏差。不同于生酮、极低碳水化合物等极端饮食,规范的代餐食品,营养比例合适,能避免盲目减肥造成的脱水、血糖波动和肌肉消耗。
代餐产品的品牌和品种琳琅满目,价格差别也比较大。对于没有营养和减肥专业人士的普通人来说,代餐的误区很多,需要擦亮双眼,科学对待!
中国营养学会2020年1月发布的代餐食品团体标准里面说:代餐食品,是为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量食品。
代餐误区
1,选择正规代餐很重要。正规产品的营养比例符合健康膳食原则。加上它方便快捷,能减轻备餐负担。
2,吃代餐不是不吃任何食物。也有不法人士利用人们想瘦的心理大做文章,违规在代餐食品里添加减肥药物成分,或用不法手段进行传销推广,甚至叫购买者不吃任何食物只吃自己的产品!