糖尿病患者不能吃水果,不能吃甜食?不!盘点糖尿病饮食5大误区

世界卫生组织曾有预测 , 到2030年的时候 , 糖尿病会成为人类死亡的第七个主要原因 。
现在患糖尿病的人也越来越多 , 本身有糖尿病家族史的人、生活习惯不良的人出现二型糖尿病的几率会非常的高 。
糖尿病患者不能吃水果,不能吃甜食?不!盘点糖尿病饮食5大误区
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而糖尿病本身虽然不可怕 , 但他后期可能诱发的糖尿病性肾病、糖尿病失明、糖尿病足等严重的并发症会大大地降低人的生活质量 , 影响人的寿命 。
而控制血糖很重要的一点就是要科学的饮食 , 关于糖尿病饮食还存在着很多的误区 , 我们今天一起来盘点一下 。
第一个误区:糖尿病发病是因为糖吃得太多了
事实并不是这样 , 目前来说 , 糖尿病的诱因非常的复杂 。 与遗传、肥胖、心理压力、内分泌失调等都有一定的关系 , 不是单纯的吃糖太多所引发的 。
虽然糖尿病是以血液中葡萄糖过高为主要的特点 , 但这个血液中的葡萄糖并不是因为糖吃了太多产生的 。
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而是因为我们的身体细胞不能很好地利用胰岛素 , 无法让血液中的葡萄糖进入体细胞 , 而让这些糖分只能留在血液中导致血糖升高 。
第二个误区:糖尿病人不能吃甜
很多人把糖尿病的糖等同于味道上的甜 。 但这是两个不同的概念 , 糖尿病患者血液中葡萄糖高 , 不是因为吃了太多甜味儿的东西 。
而是因为进食的能量太多 , 又不能充分利用 , 使得血液中的葡萄糖过高 。 比如说 , 我们经常吃的米饭面条儿 , 本身没有甜味儿 , 但是被消化之后就会转化成葡萄糖 , 进入到人体内 , 升糖的速度非常的快 。
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这一类的升糖快、高能量的食物 , 对糖尿病人来说更加的危险 。
但有些尝起来比较甜的食物是用了人工增甜剂比如说阿斯巴甜 , 它本身虽然有甜味 , 但是热量比较低 , 像这种情况就可以吃 。
所以味道不能用来判断该种食物是不是可以吃 。
第三个误区:糖尿病人就该吃“无糖食品”
现在市面上有很多针对糖尿病患者推销的一些无糖产品 , 里边虽然没有添加蔗糖 , 但它仍然可能含有热量比较高的淀粉、脂肪等 , 甚至有些还会添加淀粉糖浆等 , 升糖的能力仍然是比较快的 。
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像这类所谓的无糖食品并不适合糖尿病人吃 。
第四个误区:糖尿病人不可以吃水果
很多人觉得水果比较甜 , 里边的糖分比较大 , 所以不适合糖尿病人吃 , 但其实糖尿病人是可以吃水果的 , 而且水果中的一些维生素和矿物质 , 是控制血糖所必需的有益成分 。
只要控制好进食的总能量 , 吃水果是比较好的 。
而且美国糖尿病协会给患者的第一条饮食建议就是多吃水果和蔬菜 , 而且要尽可能多的种类 。
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但有一点是需要糖尿病患者注意的是不要榨汁儿喝 。 果汁丧失了水果本身的膳食纤维 , 可能会升糖快 。 所以最好选择完整的水果吃 。
第五个误区:糖尿病人只能吃素 , 不能吃肉
日常饮食中更要注意均衡 。 如果不吃菜 , 就无法获得人体所必需的一些维生素和矿物质 , 不利于控制病情 。
糖尿病患者不能吃水果,不能吃甜食?不!盘点糖尿病饮食5大误区】而不吃肉很容易引起蛋白质缺乏 , 这会让人的免疫力下降 , 容易出现感染等问题 。 每天都应该摄入足够的蛋白质 , 糖尿病患者可以选择瘦肉和豆类等 。