下班不想做饭,几道快手菜推荐给你,营养健康,从此告别外卖

随着社会的发展 , 人们生活水平的提高 , 健康问题越来越被大家重视 , 即使拥有金山银山 , 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 , 所以 , 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 , 坚决杜绝不好的生活方式 , 愿你的身体一天比一天健康 , 长寿又幸福 。 好了 , 一起来看下今天的内容 。
下班不想做饭 , 几道快手菜推荐给你 , 营养健康 , 从此告别外卖
下班不想做饭,几道快手菜推荐给你,营养健康,从此告别外卖
文章图片
烧豆腐
做法:
1、将豆腐切成三角形的厚片 , 葱姜蒜切碎 , 彩椒去籽切块
2、五花肉洗净切成薄片
3、锅内放油 , 将豆腐炸至表皮稍硬呈金黄色
4、锅内留底油 , 把五花肉炒至变色
5、放入葱姜蒜、郫县豆瓣炒香 , 放少许白糖、盐、清汤或水
6、放入炸好的豆腐 , 小火焖煮使豆腐入味
7、放入彩椒翻炒几下 , 调入水淀粉 , 洒入鸡精出锅即可
下班不想做饭,几道快手菜推荐给你,营养健康,从此告别外卖
文章图片
糖醋排骨
食材:排骨、盐、糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、花椒粒、香叶、大料
做法
1、将排骨清洗干净后绰水 , 煮锅加入适量水、料酒、花椒粒及大料 , 放入排骨大火烧开后小火煮半个小时 。
2、排骨捞出放入盆中加入1汤匙生抽、1/2汤匙老抽、2汤匙料酒、适量盐腌制20分钟 。
3、炒锅加入植物油烧热 , 将排骨放入油中炸至金黄色捞出 。
4、锅内留少许油 , 加入3汤匙白糖、少量肉汤 , 一点点盐(腌制时候已经加了盐 , 不要加多)加入排骨中小火煮5分钟 。
5、这时加入3汤匙陈醋 , 大火收汁即可 。
下班不想做饭,几道快手菜推荐给你,营养健康,从此告别外卖
文章图片
番茄焖排骨
菜谱:粉丝蒸腐竹 , 豉香鸡肉 , 番茄焖排骨
下班不想做饭,几道快手菜推荐给你,营养健康,从此告别外卖】食材:排骨、西红柿、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、八角、食用油、水
做法:
1、排骨切小段洗净备用;西红柿洗净 , 放入热水中滚一会儿 , 然后捞出去皮切块;
2、排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀搅拌后腌制4小时左右;
3、锅中放适量的油 , 然后将腌制好的排骨放进锅中煎 , 煎至两面泛黄后捞出备用;
4、将一半的番茄、煎好的排骨和八角放进汤锅中 , 加开水没过食材 , 然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中 , 大火烧开后 , 小火慢炖1小时;
5、然后放入剩下的番茄和盐 , 继续小火炖半个小时;接着转大火收一下汤汁即可 。 返回搜狐 , 查看更多
责任编辑: