【核桃芝麻糊,简单难度】食材明细
主料
芝麻核桃粉5勺
熟糯米粉2勺
辅料
糖适量
开水适量
红枣1颗
甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度核桃芝麻糊的做法步骤
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1自己做的芝麻核桃粉 , 在之前的菜谱里有做法 。
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2锅烧热 , 倒入糯米粉 , 中小火炒到微黄 , 即为熟 。 多了的糯米粉可以用罐子装起来 , 方便下次冲调芝麻糊用 。
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3芝麻核桃粉:熟糯米粉=5:2(因为芝麻核桃粉里已经有冰糖 , 我没有再加糖了 , 喜欢吃甜一些的可以加点糖)芝麻核桃粉和熟糯米粉放入小碗里稍稍搅拌均匀 。
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4倒入适量的开水 , 边倒边调成糊状 。 水的量没有写 , 因为有人喜欢粘稠些的 , 有人爱喝稀的 , 看状态自己增减吧 。 红枣取肉切丁装饰 , 因为薄荷都冻死了...
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