沙县小吃是比较出名的一个店面，在生活中处处都有沙县小吃，它比较出名的地方就是食物便宜以及好吃 。沙县的招牌有蒸饺以及馄饨，而且沙县的米粉以及拌面也是很吸引人的，喜欢去沙县吃的朋友都知道沙县的食物味道是非常香的，主要在于沙县的调料上，大家可以学习沙县小吃美食的做法 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
5、豆腐
沙县豆腐可以做成经济实惠、美味可口、老少咸宜的"豆腐宴"，全套豆腐宴有“洪武豆腐”等18道菜，而且外观上颇具欣赏性，孔雀、燕子、熊猫、金鱼汇萃桌上，青松、翠竹、寒梅、花卉纷立盘中，使人在享用美食的同时，得到艺术的感受 。
6、烧卖
沙县的烧麦产生于宋元时期 。宋话本《快嘴李翠莲》记载：“烧麦扁食有何难，三汤两割我也会 。”沙县烧麦源于山西太原，古称“稍梅”，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，故名 。后制作师傅移居沙县，传承至今，后因语音变易称为烧卖(烧麦) 。
【沙县小吃招牌】 沙县烧麦皮薄(为冷水面坯)、馅多，小巧玲珑，晶莹剔透 。使用原料、制作工艺、蒸制方法与其他地方明显不同 。不同于北京烧麦的肉馅，江南烧麦的糯米馅，沙县烧麦的馅是以粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁混合而成的，它们被包裹在被擀得晶莹剔透、吹弹可破的皮中，刚出笼时一个个粉嘟嘟地颤动着挨挤在一起，吃时再沾以沙县独有的豉油，鲜香爽滑，味道鲜美，是闻名遐迩的著名小吃 。