猪肉怎么煮 _生活百科

猪肉是一种很多人都喜欢吃的食物。适量的吃猪肉，也可以达到滋补身体的效果。当然，猪肉的做法也有很多种，既可以与其他的食材搭配炒着吃，也可以直接红烧吃，或者是炖着吃。而在烧猪肉的时候，其实是需要掌握一定的火候以及技巧的。下面，就为大家介绍猪肉的几种烹饪方法！

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四、海带炖猪肉
原料：猪肉300克，海带150克，姜5克，葱10克，盐10克。
做法：
1.把海带洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成块；姜拍松，葱切段。
【猪肉怎么煮】 2.把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内，加清水1500毫升，用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煮1小时，调盐即成。