监利特色美食

【监利特色美食】 监利是武汉的一座小城,武汉市处在南方地区,这里主要以麻辣和酸甜为主要口味,所有的食物都有各自的特色 。比如豆皮、汤包、热干面等,这些特色美食口味都比较辛辣,对于小朋友来说尽量少吃 。而三鲜豆皮是非常有代表性的,豆皮中含有脂肪酸和蛋白质可以补充人体的微量元素 。那么监利特色美食具体用什么呢?

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“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆
皮驰名,有“豆皮大王”之称 。这家酒楼创办于1931年,某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改名为老通城甜食店 。该店仿照武汉黄陂的民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎 。