雾莲果怎么吃 _生活百科

雾莲果这种水果可能很多人在平时没有见过，这就导致很多人不知道雾莲果应该怎么去吃，也不知道雾莲果的营养价值。雾莲果的食用方法是不需要去皮的，可以清洗干净后直接吃，带着果实的雾莲果是比较清脆，如果泡些盐水再吃效果更好，而且在雾莲果中心塞进一个肉松，然后用猛火蒸熟，还可以做出一种小吃。

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【雾莲果怎么吃】 2、碱水浸泡法
有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。
3、加热法
随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果，可通过加热去除部分农药，如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出。据试验，此法可清除50%-90%以上的农药残留。但此法容易损失蔬菜的营养。