贡茶奶对于很多人来说并不陌生 ， 这是由茶叶以及纯奶加上特殊的制作工艺所制作而成的一种饮品 ， 味道醇香不腻 ， 而且十分香甜 ， 其中的营养价值也很高 ， 可以对身体也非常好 ， 而贡茶奶盖的做法也是非常的简单 ， 首先需要准备好自己喜欢的水果 ， 加上奶制作即可 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
做法四
奶盖茶食材
淡奶油50ml、牛奶250ml、红茶包两个、水两毫升、咖啡粉适量、白糖3勺(可根据口味调整)
【做法】：
【贡茶奶盖配方】 1、200ml清水煮开 ， 下入红茶包煮2分钟 。
2、转中火加入咖啡粉、2勺白糖 ， 边煮边搅拌均匀 。
3、颜色变深煮出香味后加入牛奶 ， 搅拌均匀 ， 煮到边上起小泡即可关火 ， 放在一边待它冷却就行了 。
4、现在开始做奶盖 ， 淡奶油倒入盆中 ， 加入一勺白糖 。
5、低速搅拌至稍微粘稠 ， 出现一点纹路就可以了 。
6、把放凉的奶茶倒入杯中 ， 如果没有做奶盖的话就可以直接享用咯 ， 加入咖啡粉主要是调味的作用 ， 颜色也更好看 ， 如果只是牛奶和红茶的话 ， 做不出外面买的那种口味 。
7、把做好的奶盖淋在奶茶上就好了 ， 它会自然地漂浮在奶茶上 ， 用量根据自己喜好来 ， 一般高出奶茶2厘米就差不多了 。