普通难度原味肉松的做法步骤 _健康小知识

“肉松是用猪瘦肉、鱼肉或鸡肉除去水分而制成的常见小吃，许多人都喜欢把肉松拌进粥里或蘸馒头食用。肉松的特点是香、鲜、甜，色香味俱全，并且含有丰富的蛋白质。最近因为新拥有了一台东菱撒果料面包机，可以经常做各种面包，所以也做了几次肉松来搭配，两片吐司夹上满满一层肉松和芝士，或者搭配些番茄片、青瓜片什么的，再喝杯牛奶或豆浆，早餐就很好地解决了，省时省事，高效快捷。 ”食材明细
主料
猪瘦肉350克
辅料
白糖12克
盐7克
料酒15毫升
酱油7毫升
植物油18克
原味口味
【普通难度原味肉松的做法步骤】烧工艺
数小时耗时
普通难度原味肉松的做法步骤

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1原料一；

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2原料二；

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3猪肉洗净去筋膜，切大块，放入锅中，加水煮熟；

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4煮猪肉的同时，把所有调料倒入大碗中，搅拌均匀；

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5煮好的猪肉取出沥水晾干；

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6把猪肉放入保鲜袋中，用工具拍松散，我用的是擀面杖，拍了几分钟；

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7把搅拌叶片装入面包桶中；

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8倒入猪肉，把调味汁加入猪肉中；

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9选择“肉松”菜单键，启动程序，时间为1小时10分钟；

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10待机器发出长鸣声，成品便出来了，打的很碎，很好吃；

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11成品。小窍门
1、猪肉一定要煮透煮熟，这样才容易拍的松散，更利于机器操作；2、如果是给小朋友吃的，建议不要加酱油和料酒了，更健康；3、肉松好吃，不过这个炎热的天气建议少吃，以免上火。