夏季特色饮品 _生活百科

夏天大家都喜欢喝冷饮，但对于很多人来说并不适合，尤其是那些肠胃虚弱的人，就算是大夏天也不能喝过于冰的饮品，会引起腹泻，可选择比较温性的饮料。夏季特色饮品_适合夏天的饮品有哪些呢？可以制作酸奶饮品，加入一些果汁或果肉制作成奶昔，这是一款老少皆宜的饮品。

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做法：
1. 准备好各种材料，草莓洗净去蒂后，切成大块。将10颗草莓和冰块、茶汤、糖一起放入果汁搅拌机里。
2. 开启搅拌5-8秒后，暂停，开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。另一边将奶油芝士隔水融化成液体。小提示：分两次加入草莓，能让茶饮里有小颗草莓粒，口感更好。所以第二次搅打时间一定要短。加入的糖量和绿茶茶汤的量，可根据个人喜好和草莓的甜度，酌情增减。
3. 将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发到缓缓流动的粘稠状体。
4. 将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面，再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。表面的装饰可以根据个人喜好，用跳跳糖、棉花糖或彩糖粒都是棒棒哒。
四、草莓沙冰——可以将草莓替换成自己喜欢的任意水果，芒果、水蜜桃、蜜豆等都很好吃。
沙冰与刨冰相比，口感更细腻，与冰淇淋相比，沙冰的糖分和增肥指数更低，同样带来凉爽的夏季冷饮，加入水果的沙冰在保持美味的同时，也更健康。用料：几个冰块，几粒草莓，一勺糖。
做法：
1. 提前将凉开水加少许糖，溶解后倒入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。草莓洗净，另备半杯凉开水，一勺白砂糖。将冰块和少许凉开水倒入搅拌杯内。
2.. 将冰块打成细腻的沙冰。
3. 将打好的沙冰倒入阔口杯中备用。
4. 草莓洗净去蒂，切成大块后加少许沙冰和糖，放入料理杯中，启动十秒左右，搅拌成粘稠的草莓酱。
【夏季特色饮品】 5. 最后再把两个完整的草莓放入搅拌杯，稍微搅打一下，让果酱中有草莓块的口感，倒在沙冰上就可以吃啦。