我国是一个产粮大国,尤其是东北糯玉米更是深受人们的喜爱,选择嫩嫩的玉米棒子直接煮着吃,口感与味道都很好 。糯玉米也称为粘玉米,而营养价值比普通的玉米要高一些,同样价格也会高一些 。糯玉米食用后可以很好的被消化掉,这也是一个比较明显的特点,甚至很多人把糯玉米当作一种保健食物 。
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营养丰富——紫黑糯玉米不但含有脂肪、膳食纤维素、各种氨基酸,还含有丰富的钙、铁、硒、锌、钾、叶酸、烟酸等以及人
体必需的各种维生素,是营养丰富的食品 。因此,人们常食黑糯玉米有益于健康 。
现代人对食品的要求是营养、卫生、可口、健康 。当今,随着人们生活水平的提高,"富贵病"也随之增多 。玉米是粗粮中的
【东北糯玉米】 保健佳品,而紫黑糯玉米中支链淀粉含量占90%,更易于消化,是人们调剂生活的时尚佳品 。
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