【土豆丝炒多久】 炒土豆丝是一种非常家常的菜肴，也是土豆的一种常见吃法 。但是对于一些不擅长厨艺的朋友来说，炒土豆丝虽然简单，但时间上的把控还不是很好掌握 。那么，土豆丝炒多久才可以呢？其实这和自己的口感有很大的关系，如果喜欢吃脆一些的，3-5分钟就可以了，如果喜欢吃软烂一些的，时间可以再长一些 。
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3、肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了 。
温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，时间短则口感脆，时间长会变软 。按照个人口味掌握，如果喜欢吃口感比较软的，可以时间长一些，或者关火后放入一点点水，加盖闷几分钟 。肉是用来借味的，不要放入太多，否则会影响味道和口感 。
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