可乐鸡翅这种食物是非常美味的，不论是男人还是女人，都是比较喜欢吃的 。而且可乐鸡翅吃起来还有一种特殊的味道，与传统的炖鸡翅有很大的不同 。做可乐鸡翅的时候需要用到一些料酒，但这时候突然发现自己家的料酒没了，这时候到底应该怎么办才好呢?用什么酒来代替?
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2. 锅内坐水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开 。
3. 煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用 。
4. 油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香 。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄 。
5. 倒入可乐，没过翅中 。并调入适量老抽
【做可乐鸡翅没有料酒怎么办？】 6. 大火煮沸后转中小火收汁 。最后调入盐即可出锅 。
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