土豆粉，是一种利用土豆制作的食物 。在很多的地方，我们都可以看到土豆粉砂锅等美食 。因为土豆粉容易存储和运输，很多的人都可以品尝到 。那么，我们自己购买土豆粉之后，是需要进行二次烹饪的，那么土豆粉煮多久才能吃呢？一般来说，是需要大火煮五分钟左右 。
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【土豆粉煮多久】 土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等 。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克 。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等） 。土豆还是富含钾、锌的食物 。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多 。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸 。被营养学家誉为“十全十美的食物” 。