鳝鱼的营养价值非常高,经常作为产妇生完宝宝后下奶的食物 。鳝鱼可以用来煮汤,能及时给产妇补充身体所失掉的大量营养 。鳝鱼还可以治疗产后恶露,调整气血 。但是要注意如果食用过多会导致不易消化 。产后开始几天最好不要吃得太多,可能会涨奶 。哺乳期妈妈们也可以食用鳝鱼,要注意最好食用野生的,否则会有激素 。
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哺乳期能吃鳝鱼吗
【产妇可以吃鳝鱼吗】 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,高蛋白,低脂肪,其钙、铁含量也很丰富 。鳝鱼最好是在宰后即可烹煮食用,因为鳝鱼死后容易产生组胺,易引发中毒 。宝宝也可以吃黄鳝,但是黄鳝的小刺很多,宝宝喝汤好一些 。一定要完全炖熟了,杀死寄生虫 。野生的最好,如果不能确定是野生的最好不吃,因为有激素 。
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