9月最好喝的汤，简单几步就能做好，营养高味道棒，5元煮一锅 _健康小知识

周六孩子放假的时候，他回来和我说，他们班上好多同学都生病了，有的是被传染的，有的是自己冻感冒的，就连他的同桌都有一点要感冒的迹象了。我当时听了孩子的话，心里的“警钟”大起，连忙给他煮了一碗葱姜水喝，让他身体里面暖和暖和，驱驱寒气。因为我们这里最近天气转凉了，很多人一开始都不适应这种冷空气，所以大家的抵抗力都有所降低！尤其是对小孩子来说，在这个时候就很容易生病，所以班上的同学生病感冒不足为奇。知道了他们班生病的同学这么多，我也不能做什么。我也只能在我孩子的这方面来考虑，多给他做一些有营养的食物，来增强一下它的抵抗力，争取不被班上的同学传染。

文章图片
所以我最近几天都在给孩子炖一些汤水喝，里面放了好多食材，猪肉、牛肉、羊肉这几天都被我安排上了！但是昨天中午他告诉我说：“妈妈，我今天实在是不想再吃肉了，我感觉都吃腻了，感觉肉再也不香了！”要知道这孩子之前可是“肉食动物” ，现在说不想吃了，我当时哭笑不得！所以为了尊重他的意见，我就给他换了一种汤，想着也给家人换换口味。我要做其它汤的话，首选是豆腐，因为豆腐里面蛋白质含量非常高，吃了可以补充蛋白质，以此增强抵抗力。当时为了搭配豆腐，我还在苦恼食材，最后挑选了一种我从来没有和豆腐搭配过的食材。但是这个食材孩子比较喜欢吃，所以我就选了它。最后做出来的味道居然很和我的胃口！最近喝了这么多汤，我觉得它是我在九月份喝过最好喝的汤了！而且一碗汤的才花了五块钱，真的是物有所值！

文章图片
【香菜豆腐汤】
我们需要准备的食材：香菜、豆腐、鸡蛋、淀粉
1、准备适量的豆腐，把豆腐简单的清洗一遍，洗干净之后，切成小块的备用。

文章图片
2、把准备好的香菜摘干净，然后用清水清洗干净，再切成小段的备用。

文章图片
3、在碗中打两个鸡蛋，把鸡蛋搅散，搅拌成蛋液。然后再准备一个碗，往里面加两勺淀粉，再加一点清水，搅拌均匀，搅拌成水淀粉。

文章图片
4、在锅中加入适量的清水，等水烧开之后，把豆腐放进锅中煮一会儿，等到水再次煮开的时候，把水淀粉慢慢的倒入锅中。记得边倒边搅拌汤水，搅拌成自己喜欢的浓度就可以了。

文章图片
5、等到锅中的汤水煮的沸腾了，把蛋液慢慢的淋进去。淋完之后，开大火，用锅铲慢慢的推动蛋液，就能做成蛋花。等到蛋花出来以后，把香菜倒进锅中，紧接着再加入适量的盐、香油和一点鸡精，把它们搅拌均匀，就可以出锅啦！

文章图片
【9月最好喝的汤，简单几步就能做好，营养高味道棒，5元煮一锅】9月最好喝的汤，简单几步就能做好，营养高味道棒， 5元煮一锅！这碗汤的做法我已经分享给大家了，喜欢的快点尝试一下吧！