这2种油最好少吃或不吃，提醒：这2种油或应谨慎选择( 二 ) _健康小知识

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2、反式脂肪酸油
如果经常吃反式脂肪酸油或者是一些含有反式脂肪酸的食物，很容易影响到身体正常的脂肪代谢。
甚至还可能会导致脂肪长时间堆积在人的身体当中，影响到身体健康加重身体负担，所以提醒大家购买食用油的时候，对于那些含有反式脂肪酸的油一定要少吃或不吃。
一般情况下还有反式脂肪酸的油，往往是那些价格相对比较低廉的食用油，请你学会正确判断。

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拓展阅读一：大桶食用油正确储存
大多数人购买食用油的时候，往往都会挑选超市里的大桶油，不得不承认大桶包装的食用油的确性价比很高，但是拿回家食用的时候却非常不方便。
可能很多家庭把买回家的大桶油打开包装之后就直接使用，就算是使用起来非常不方便，也不会特别介意。
如果每次炒菜都拿着大头油往锅里倒，不但会感到非常沉，同时包装盖每次打开也可能会增加变质风险。

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所以从多方面考虑，如果你家也喜欢购买大桶油，最好提前准备一个小油壶，把食用油分装在小油壶里面，不但使用起来方便，而且大桶包装长时间密封储存也可以降低变质风险，吃起来更加安全。
当然也要提醒大家，每次往小油壶里分装食用油的时候，最好进行彻底清洗，以免长时间使用产生异味，甚至还可能会携带有害物质。

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拓展阅读二：建议经常换着吃
可能大多数人对于这种说法，感觉到有些无法理解，也许很多家庭购买食用油的时候，往往会选择某一种产品或某一个特殊的品牌，人们觉得自己喜欢的那个品牌炒出来的饭菜要更加美味。
可是如今市面上食用油的种类有很多，除了大豆油之外还有花生油，菜籽油，橄榄油，核桃油等等，让人挑花了眼。

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不同的食用油的原材料有很大的差异，所以其中的营养物质含量也是大不相同的，如果只是吃一种油，那么很有可能会导致营养物质摄入太过单一。
所以从健康角度出发，提醒大家吃食药油的时候可以选择换着吃，比如你的家里已经吃完一桶大豆油了，下次去超市购买食用油的时候可以选择花生油，在下一次购买可以选择菜籽油，这样的饮食方式或许更能够让身体获得更全面的营养成分。

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综上所述，可能很多人在家里炒菜时，对于食用油并没有那么多的要求，觉得只要有食用油就可以，殊不知食用油在吃的过程中也是有很多讲究的，因此上面这几点希望你能够多加注意。
对此你还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。