营养早餐搭配上班族的简朴营养早餐

营养早餐搭配上班族的简朴营养早餐

一、营养早餐搭配
 一、冬瓜玉米排骨汤
主料:排骨、冬瓜、玉米
辅料:姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量
步骤:
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右 。
2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒 。
3.一次性加足量清水,滴几滴白醋 。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右 。
5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右 。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可 。
 二、用电饭煲做蛋糕
主料:面粉3大匙、鸡蛋3只、牛奶6大匙
辅料:盐少量、糖4大匙、油2匙
用电饭煲做蛋糕的做法步骤
1.蛋清分离
2.三根筷子预备打蛋清
3.打到这样的时候加一大匙糖,为突出甜味,要加些许盐
4.继承打,有点稠时再放一勺糖,继承打
5.打到这样,蛋清不会从筷子上掉下来的时候,就要去打蛋黄了!!先在蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好!
6.打好蛋黄,就将早已打好的蛋清与蛋黄混合!注重:不是打圈的将其搅拌,是上下搅拌
7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 。倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅,然后倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来!
8.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 。然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 。
二、上班族的简朴营养早餐
当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满意三大“必需”原则,你也可以发挥智慧才智做一份简朴又营养的早餐 。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃 。假如是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;假如喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥:女性白领假如有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要 。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子预备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快” 。
三、营养早餐的营养侧重点
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿 。原因非常简朴:天天夜晚,身体都要消耗能量 。这时人体不得不动用它的储备能 。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能 。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作 。
此外,如要减肥,就更不应不吃早餐 。因为到午餐时,才补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果 。
1、要吃脂肪少的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品 。她们更喜欢吃谷类食物 。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡 。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍 。
 2、谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品 。最好喝含脂肪少的牛奶 。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质 。