辣白菜是一种朝鲜的特色食物,它是白菜经过发酵加工而成的,具有又辣又脆的特点,而且颜色艳丽,吃起来也十分爽口,下饭 。在以前,辣白菜都被人们用于吃饭的时候下饭,但是后来也被用来制作辣白菜面,对于爱吃面食的人来说可是特别有口福了 。下面就来介绍辣白菜煮面的做法 。
【辣白菜煮面的做法是什么?】
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3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度,也要看辣椒面的新鲜程度,然后加入适量冷开水,把辣椒面、盐、味精调匀;
4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,调成辣椒糊,开始腌菜,从最内层开始,把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外;
5、整颗都抹好后,拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以,腌3-5天后,朝鲜辣白菜即成 。
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