正宗黄桥烧饼的制作配方是什么?

【正宗黄桥烧饼的制作配方是什么?】 烧饼的代表是什么?别想多了,烧饼的代表可不是武大郎哦!实际上全国各地制作烧饼的铺子不在少数,而且都有各自最独特的制作方法 。其中黄桥烧饼不仅外观看起来精美,而且以香、脆、酥所闻名,吃起来也不会觉得腻人 。那么最正宗的黄桥烧饼是如何做出来的呢?下面就带你学习正宗黄桥烧饼的制作配方 。

正宗黄桥烧饼的制作配方是什么?

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第二,碱面的量可以稍微的减少一点,面团没有酸味即可 。