红酒雪梨是属于一道比较常见的甜品,主要原料是由新鲜的雪梨,加上红酒所制作而成,雪梨具有止咳润肺的功效,加上红酒不仅味道口感更好,而且也比较滋补美容,经常食用对皮肤也有很大好处,而且红酒雪梨的气味芳香,具有保护和预防心脑血管疾病的作用,制作方法也非常简单 。
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红酒雪梨
雪梨2个,红酒约300g,冰糖8颗,柠檬3片
1、雪梨去皮对半剖开,把中间的核挖掉 。
2、改刀切厚片 。
【红酒雪梨正宗做法有哪些?】 3、红酒 冰糖放入锅中煮至糖化 。
4、加入切好的雪梨,小火炖约15分钟,关火 。
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