喝干贝粥有什么禁忌？ _生活百科

干贝粥营养价值是比较高的，因为干贝富含人体所需的蛋白质碳水化合物，以及多种微量元素，所以对养生健康比较有利，还能够帮助我们滋阴补肾，但是在熬干贝粥的时候不要放太多的干贝，以免影响到肠胃。

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二、吃干贝粥的注意事项
1、食用干贝粥切不可放入太多干贝，食用干贝过量会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞；
2、干贝蛋白质含量高，高蛋白质食材不易被人体吸收，多食可能会引发皮疹，因此不宜多食；
3、干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用；
【喝干贝粥有什么禁忌？】 5、干贝在保管时应防潮，防热，防日光照射，防虫咬，否则可能会影响它的品质，变质的干贝最好不要食用。