排骨冷水焯多长时间介绍 _排骨

排骨是猪的肋骨。这部分的排骨是用来煮汤的，或者红烧和糖醋是不错的选择。在做排骨之前，你需要先烫一下，去除里面的血沫，这样才能更好吃。但是冷水烫排骨需要多长时间？
【排骨冷水焯多长时间介绍】

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通常在水沸腾后2-3分钟。
用高火烧开冷水。锅里会立刻有很多泡沫。在此期间，不要停止用勺子清理浮渣，直到水中几乎没有泡沫。
在焯水过程中，加入一些姜片和料酒，可以更好地去除排骨腥气。
以上是关于排骨冷水漂白多久的介绍，通过以上相信大家都知道，希望对大家有用。