梅雨季节一过,气温立刻就飙升了,会不会这个天气做菜很折磨?会不会在挥汗如雨的夏日觉得没胃口?这个时候最适合做或者吃一些爽口的蔬菜,做法简单,几分钟就搞定了 。
夏天的爽口蔬菜----白灼小芥蓝
原料:小芥蓝6根(约250g),大蒜头3瓣,干红辣椒1小根,盐1小勺,食用油20m1,蒸鱼豉油30m1
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健康饮食网小提示
【白灼小芥蓝的做法】维生素K3和芥蓝不能一起吃:含有丰富的维生素C的食物芥蓝,可降低止血药的疗效,所以应用止血药时不宜食用 。
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