【忌饭盒里放羹匙】不少上班带饭盒的人,习惯将羹匙或筷子与饭菜一起放在饭盒内,这是极不卫生的 。因为羹匙把儿或筷子手握的部位带着大量的细菌,不经过高温消毒,餐具上的细菌是不会完全消除或杀灭的 。如果将匙、筷放在饭盒里,直接与饭菜接触,上面的细菌就必然污染饭菜,食用时进入人体,造成危害 。因此,饭盒里忌放入羹匙或筷子,而应将它们另用干净的纸包起来,使用时再清洗干净,以防病从口入 。
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