在生活中用旧报纸、杂志、书页来包装食品的做法对人体的健康是十分不利的 。
【忌用旧报纸包装食品】首先,印刷报纸所使用的油墨中含有一种叫多氯联苯的有毒物质,它的化学结构跟敌敌畏差不多 。如果用报纸包食品,这种物质便会附着在食品上,然后随食品进入人体 。多氯联苯的化学性质相当稳定,进入人体后易被吸收,并积存起来 。多次食用这种物质后就会产生恶心、呕吐、肝功能异常等中毒症状 。其次,旧报纸经过很多人的传阅,难免沾染上大量细菌、病毒等,对人体是有害的 。所以我们绝不能为图方便而用旧报纸包食品 。
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