鸡汤炖豆腐方法 鸡汤炖豆腐


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1、豆腐剁成细糊,菊花带叶洗净,切成细粉 。
2、将鸡蛋打入碗中,加入豆腐、菊花、盐、味精和胡椒粉拌匀 。
3、锅中加入20g花生油加热,即放入葱花煮至香 , 放入蛋液豆腐翻炒成型 , 再放入浓鸡汤煨 。
4、加入胡椒粉,芫荽粉,淋上香油 。
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