大吃大喝后，竟惹出了这种病|北平说

文章插图
“北平说”开栏语
脾胃为后天之本，气血生化之源，故内伤脾胃，百病由生。脾胃在维持身体健康中起着重要作用。
广东省中医院脾胃病科张北平主任医师及消化道早癌中西医结合防治团队将通过本专栏定期推送消化疾病的养生保健及中西医防治知识，为您的消化健康保驾护航！欢迎持续关注。
最近广东省中医院脾胃病科的诊室里来了许多这样的病人——他们或是食后腹胀、或是反酸嗳气、或是恶心欲呕、或是便秘，郑叔便是其中一位。
一见到医生，郑叔就愁眉苦脸地开始诉说最近的经历：
新春佳节，常年奔波的孩子们团聚家中，桌上是八珍玉食，眼前是三代同堂，好不热闹。孩孙孝顺，都来给郑叔敬酒夹菜；郑叔自是喜上心头，即使已然腹中饱胀，还是往嘴里硬塞了几块红烧肉。晚饭后，饱胀感久久不能消失，郑叔心想应该是“吃撑了”，不以为意。

文章插图
怎料刚过完年，家人亲戚的团圆刚结束，又迎来老同学聚会，以及不少以前老同事的邀约，几乎每天都是觥筹交错，大鱼大肉。正巧赶上前段时间元宵节，平时就爱吃甜食的郑叔愣是没管住嘴连续吃了好几天的汤圆。半个月下来，郑叔总是感觉肚子胀胀的，胃口越来越差，大便也变得干硬难排了。
于是他来到广东省中医院脾胃病科门诊寻求医生的帮助，接着就有了开头的一幕。
医生又仔细询问了郑叔平时的生活饮食习惯，最终诊断为饮食不节引起的消化不良，给郑叔开了健脾和胃、消食导滞的中药，并叮嘱他饮食要有规律、有节制，不可借着过年过节就放开了肚皮胡吃海喝，这样对身体是没有好处的。
郑叔认真记下医生的建议，回家后开始清淡饮食，每天按时服用中药，经过几天的治疗，他的胃肠道不适症状缓解了。
【北平说】
一、为何节后容易消化不良？
逢年过节，餐桌上多的是鸡鸭鱼肉、山珍海味等高蛋白高脂之品，更离不开汤圆、糯米丸子等高糖高能量的糯米类食物，以及各种油炸年货，这些食物本身不易消化，过多食用也会对胃肠道造成不小的负担。从中医来看，过食肥甘厚味、贪饮酒水醪醴，会影响脾胃运化功能，这就容易出现饮食积滞，痰湿内生，气机壅滞，表现为腹胀、嗳气、恶心等消化不良的症状。

文章插图
二、得了消化不良怎么办？
症状轻的消化不良，可以采取以下方法进行治疗：
1. 药膳来消滞
大鱼大肉后出现腹胀、嗳气、恶心等消化不良的症状，饮食上就需采取节制，清淡饮食，食量采取七分饱，减轻胃肠负担，同时科学采用具有健脾益气，行气消滞的食疗来辅助。
① 山楂陈皮粥
用料：山楂20g，陈皮5g，粳米100g，砂糖适量。
做法：
（1）将粳米淘洗干净，浸泡1小时。
（2）将山楂洗净切片，陈皮洗净切成条，备用。
（3）将山楂片与粳米一同放入瓦煲，加入适量清水，大火煮沸后放入陈皮条，转小火熬煮。
（4）待粳米熟烂后加入少量砂糖调味即可。
功效：
陈皮行气健脾，山楂消食和胃。适用于食积停滞所致的消化不良。
② 山药百合粥
用料：山药20g，百合20g，粳米100g。
做法：
（1）百合洗净，清水浸泡3小时，备用。
（2）山药去皮切小块，备用。
（3）将粳米淘洗干净，浸泡1小时。

大吃大喝后，竟惹出了这种病|北平说 | 消化不良