端午将至，教你几款粽子的做法端午节|粽子

端午将至，教你7款美味粽子做法，自己动手，制作自家端午美食，快乐度佳节。
豆沙粽子
材料：
【端午将至，教你几款粽子的做法】糯米、豆沙、粽子叶各少许

做法：
1、洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时。
2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。
3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。
4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了，然后卷成桶形。
5、放入糯米，再加入豆沙馅，最后放些糯米。
6、包好后，放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。
小贴士：
1、粽叶和糯米都要提前泡的。
2、包的时候一定要压实，这样出来的粽子型才漂亮。
3、最好用甜豆沙，吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
红枣粽子
材料：
糯米300克、芸豆50克、枣子16个，粽子叶少许
做法：
1、糯米加入芸豆，清洗干净。
2、然后泡水半小时，泡好后会长大不少，沥干水份。
3、再准备蜜枣。
4、将粽子叶剪去头部一厘米左右，卷起。装入糯米芸豆和蜜枣。
5、装满装实，一个粽子里装二个蜜枣，不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣。
6、将粽子叶封口。
7、多出的粽子叶绕一圈并压实。
8、用线扎紧，放入高压锅中，水没过粽子，煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。